وفقًا للأرقام التي نشرها مجلس السلمون التشيلي، صدرت تشيلي ما يقرب من 164.730 طنًا متريًا من سمك السلمون والتراوت المستزرع بقيمة 1.54 مليار دولار في الربع الثالث من عام 2022، بزيادة قدرها 18.1% في الحجم و31.2% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. .
وبالإضافة إلى ذلك، كان متوسط سعر التصدير للكيلوغرام الواحد أعلى بنسبة 11.1 في المائة أيضًا من 8.4 كيلوغرام في نفس الفترة من العام السابق، أو 9.3 دولار أمريكي للكيلوغرام الواحد.وقد تجاوزت قيم صادرات سمك السلمون والتراوت التشيلي بشكل كبير مستويات ما قبل الوباء، مما يعكس الطلب العالمي القوي على سمك السلمون التشيلي.
وقالت لجنة السلمون، التي تضم شركات AquaChile وCermaq وMowi وSalmones Aysen، في تقرير حديث، إنه بعد الانخفاض المستمر من الربع الأخير من عام 2019 إلى الربع الأول من عام 2021 بسبب تأثير الوباء، فقد كانت للربع السادس على التوالي من النمو في صادرات الأسماك."الصادرات في حالة جيدة من حيث الأسعار والكميات المصدرة.كما أن أسعار تصدير السلمون لا تزال مرتفعة، رغم انخفاضها الطفيف مقارنة بالموسم السابق».
وفي الوقت نفسه، حذر المجلس أيضًا من مستقبل “غائم ومتقلب”، يتسم بارتفاع التضخم ومخاطر الركود الشديد بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الوقود ومجموعة من الصعوبات اللوجستية الأخرى التي لم يتم حلها بالكامل بعد.وستستمر التكاليف أيضًا في الارتفاع خلال هذه الفترة، ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع أسعار الوقود والصعوبات اللوجستية وتكاليف النقل وتكاليف الأعلاف.
وارتفعت تكاليف علف سمك السلمون بنحو 30% منذ العام الماضي، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى ارتفاع أسعار المكونات مثل الزيوت النباتية وفول الصويا، والتي ستصل إلى مستويات قياسية في عام 2022، وفقًا للمجلس.
وأضاف المجلس أن الوضع الاقتصادي العالمي أصبح متقلبًا وغير مؤكد بشكل متزايد، وهو ما له أيضًا تأثير عميق جدًا على مبيعات سمك السلمون لدينا.ويتعين علينا الآن، أكثر من أي وقت مضى، أن نعمل على تطوير استراتيجيات النمو الطويلة الأجل التي تسمح لنا بتعزيز التنمية المستدامة والتنافسية لأنشطتنا، وبالتالي تعزيز التقدم وتشغيل العمالة، وخاصة في جنوب شيلي.
بالإضافة إلى ذلك، كشفت حكومة الرئيس التشيلي غابرييل بوريك مؤخرًا عن خطط لمراجعة قوانين زراعة السلمون وأطلقت إصلاحات أوسع نطاقًا لقوانين صيد الأسماك.
وقال نائب وزير مصايد الأسماك التشيلي خوليو سالاس إن الحكومة أجرت "محادثات صعبة" مع قطاع مصايد الأسماك وتخطط لتقديم مشروع قانون إلى الكونجرس في مارس أو أبريل 2023 لتغيير القانون، لكنه لم يقدم تفاصيل حول الاقتراح.سيتم تقديم مشروع قانون تربية الأحياء المائية الجديد إلى الكونجرس في الربع الأخير من عام 2022. وقال إن عملية المناقشة البرلمانية ستتبع ذلك.وتكافح صناعة السلمون في تشيلي لتعزيز النمو.وانخفض إنتاج سمك السلمون في الأشهر الثمانية الأولى من العام الجاري بنسبة 9.9% عما كان عليه خلال نفس الفترة من عام 2021، بحسب الإحصاءات الحكومية.كما انخفض الإنتاج في عام 2021 عن مستويات عام 2020.
وقال وكيل الوزارة لمصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية، بنجامين إيزاغيري، إنه لاستعادة النمو، يمكن لمجموعات عمل المزارعين استكشاف الاستفادة القصوى من التصاريح غير المستخدمة وتنفيذ التحسينات الفنية لتوليد الإيرادات.
وتمتلك الولايات المتحدة حصة سوقية تبلغ 45.7 في المائة من إجمالي مبيعات سمك السلمون التشيلي حتى الآن، وارتفعت الصادرات إلى هذا السوق بنسبة 5.8 في المائة من حيث الحجم و14.3 في المائة على أساس سنوي إلى 61107 أطنان بقيمة 698 مليون دولار.
كما ارتفعت الصادرات إلى اليابان، التي تمثل 11.8 في المائة من إجمالي مبيعات السلمون في البلاد، بنسبة 29.5 في المائة و43.9 في المائة على التوالي في الربع الثالث إلى 21119 طنًا بقيمة 181 مليون دولار.إنه ثاني أكبر سوق مقصد لسمك السلمون التشيلي.
وانخفضت الصادرات إلى البرازيل بنسبة 5.3% من حيث الحجم و0.7% من حيث القيمة، على التوالي، إلى 29708 أطنان بقيمة 187 مليون دولار.
وارتفعت الصادرات إلى روسيا بنسبة 101.3% على أساس سنوي، مما كسر الاتجاه النزولي الناجم عن الغزو الروسي لأوكرانيا منذ بداية الربع الأول من عام 2022. لكن المبيعات إلى روسيا لا تزال تمثل 3.6% فقط من إجمالي سمك السلمون (التشيلي). وانخفضت الصادرات بشكل حاد من 5.6% في عام 2021 قبل الأزمة الروسية الأوكرانية.
وانتعشت الصادرات التشيلية إلى الصين تدريجياً، لكنها ظلت منخفضة منذ تفشي المرض (5.3% في عام 2019).وارتفعت المبيعات إلى السوق الصينية بنسبة 260.1% و294.9% من حيث الحجم والقيمة إلى 9535 طنًا بقيمة 73 مليون دولار، أو 3.2% من الإجمالي.ومع تحسين سيطرة الصين على الوباء، قد تستمر صادرات سمك السلمون التشيلي إلى الصين في النمو في المستقبل وتعود إلى المستوى الذي كانت عليه قبل الوباء.
في الختام، يعتبر سمك السلمون الأطلسي من أهم أنواع الاستزراع المائي المصدرة إلى تشيلي، حيث يمثل 85.6% من إجمالي الصادرات، أو 141,057 طنًا، بقيمة 1.34 مليار دولار أمريكي.وخلال هذه الفترة، بلغت مبيعات سلمون الكوهو والتراوت 176.89 طنًا بقيمة 132 مليون دولار و598.38 طنًا بقيمة 63 مليون دولار على التوالي.
وقت النشر: 17 نوفمبر 2022